O 4º Mundial do Queijo do Brasil aconteceu de 16 a 19 de abril de 2026, no Teatro B32, São Paulo-SP. A programação, voltada para profissionais e consumidores finais, foi elaborada por uma equipe entusiasta e apaixonada por queijo.
A Feira de queijos e alimentos de terroir foi na área externa do Teatro B32, com acesso gratuito ao público. Uma centena de produtores de todo Brasil venderam seus produtos diretamente da fazenda.
Dentro do teatro, quatro concursos encantaram os participantes:
- 4º Concurso de Queijos e Produtos Lácteos;
- 3º Concurso de Melhor Queijeiro do Brasil;
- 3º Concurso de Melhor Queijista do Brasil;
- 3º Concurso de Melhor Fondue do Brasil.
Nas salas de coworking do Teatro (acesso pela escada ao lado da Baleia), o Programa Via Láctea reuniu Conferências e Rodada de Negócios.
Desde 2019, o Mundial do Queijo do Brasil se consolidou como o evento essencial para os participantes do setor de queijos e laticínios. Curadores de queijo, produtores de leite, distribuidores, fabricantes de equipamentos, fornecedores, chefs.
A 5ª edição está prevista no mesmo local, Teatro B32 de 13 a 16 de abril de 2028.
