Durante todo o evento, uma programação de workshops, conferências e degustações guiadas acontece no terceiro andar do salão e em duas salas paralelas, voltado para o público profissional.
Programa detalhado em breve.
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Quer saber a resposta para essa indagação? Confira a palestra que o Prof. Luis Roberto ministrou durante o Terceiro Mundial do Queijo do Brasil.
A Terceira Edição do Mundial do Queijo do Brasil, que aconteceu entre os dias 11 e 14 de abril, apresentou novos vencedores nas categorias disputadas: