Concurso de Melhor Queijista do Brasil

Em sua segunda edição no Brasil, este concurso é voltado para o público de comerciantes de queijo, chefs de cozinha e agentes comerciais da cadeia do queijo artesanal ou industrial.

Regulamento

Para se inscrever é preciso preencher o formulário de inscrição (neste link)

O concurso tem a chancela do Concours de Meilleur Fromager du Monde do Mondial du Fromage de Tours na França. O vencedor tem sua vaga garantida para participar na próxima edição, na França, em setembro de 2025. O prêmio é uma passagem de São Paulo para Paris para participar do evento na França.

O presidente do concurso de Melhor Queijista do Brasil é Dominique Bouchait, Meilleur Ouvrier de France-MOF e queijista da Fromagers de Mont Royal, na França. A comissária geral do Concurso de Melhor Queijista é Flávia Rogoski, queijista da loja Bon Vivant em Curitiba e diretora da SerTãoBras. Os candidatos serão julgados em uma pré-seleção através dos seus dossiês de candidatura.

Dominique Bouchait, presidente do concurso.

Marina Cavechia, do Teta Cheese Bar de Brasilia, é a Melhor Queijista do Brasil em 2022, seguida de Aline Biasuz da Amor pelo Queijo e Carolina Nalim, da Queijos e Amigos

Já em 2024, quem levou a melhor foi o paulista Anderson Magalhães, que conquistou  o título de Melhor Queijista do Brasil. O pódio contou com Cristiane Abade de Londrina, Paraná, no segundo lugar, e Juliana Pereira, de Socorro, São Paulo – na terceira colocação. 

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