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Programa
Tercer mejor concurso de fondue de Brasil
IV Concurso de Quesos y Productos Lácteos
3er Concurso de Mejor Quesero de Brasil
Concurso para el Mejor Quesero de Brasil
¿Quién lo hace?
Justo
Degustaciones
Programa Vía Láctea
El queso a través de la lente de la ciencia.
fábrica de queso móvil
Prensa
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FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN | IV Campeonato Mundial de Quesos – Etapa 2
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¿En cuantas piezas se presentará tu queso?
1 pieza
2 piezas
3 piezas
fracción
Nombre comercial: queso
Describe la forma y el peso estándar de un trozo de tu queso.
Breve descripción de su proceso de elaboración del queso.
Tratamiento térmico de la leche
leche cruda
Tratado térmicamente
Pasteurizado
Otro
¿Su queso está elaborado con leche cruda y fermentos cultivados en granjas (no comerciales)?
Sí
No
Si es así, ¿aceptaría donar su muestra para investigación?
Sí
No
CONTINUAR CON EL PAGO
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