{"id":94519,"date":"2026-01-29T19:53:18","date_gmt":"2026-01-29T22:53:18","guid":{"rendered":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/?page_id=94519"},"modified":"2026-02-24T08:00:09","modified_gmt":"2026-02-24T11:00:09","slug":"perguntas-e-respostas-do-concurso-de-queijos-e-produtos-lacteos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/es\/perguntas-e-respostas-do-concurso-de-queijos-e-produtos-lacteos\/","title":{"rendered":"Preguntas y respuestas del Concurso de Quesos y Productos L\u00e1cteos"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"94519\" class=\"elementor elementor-94519\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c387375 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"c387375\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-beb252c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"beb252c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>\u00bfPuedo registrar tantos productos como quiera para la misma categor\u00eda?\u00a0<\/b><b>Somos fabricantes de dulce de leche y mantequilla y nos gustar\u00eda participar en el 4.\u00ba Campeonato Mundial de Quesos de Brasil con estos productos. Sin embargo, contamos con m\u00e1s de una l\u00ednea tradicional de dulce de leche. \u00bfPodemos participar con cada una de ellas en la misma categor\u00eda? Lo mismo aplica para nuestra mantequilla\u2026<\/b><br \/>S\u00ed, siempre que tengan nombres diferentes y diferencias sutiles en sus caracter\u00edsticas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3322268 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"3322268\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5533268 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5533268\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Cuota de inscripci\u00f3n<\/strong><br \/><strong>\u00a1Buenas tardes! Tengo una pregunta sobre la cuota de inscripci\u00f3n:<\/strong><br \/><strong>\u274f R$170 (Ciento setenta reales) por cada producto elaborado con leche de la propia finca, si est\u00e1 clasificado como producto l\u00e1cteo por las autoridades competentes, pero la leche es de la propia finca, \u00bfcalifica?<\/strong><br \/><strong>\u274f \u00bfR$260 (Doscientos sesenta reales) por cada producto elaborado en lecher\u00edas, s\u00f3lo si la leche proviene de un tercero que paga ese valor?<\/strong><br \/>Si el queso se elabora con leche de la propia granja, aunque sea un producto l\u00e1cteo, el valor es R$170.<br \/>Si es leche de terceros el valor es R$260 \u00a1as\u00ed es!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9917856 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"9917856\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7ad9178 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7ad9178\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>\u00a1Buenos d\u00edas! Me interesa enviar muestras para el concurso de dulce de leche y mantequilla, pero las bases solo indican las cantidades de quesos. Me gustar\u00eda saber las cantidades de productos l\u00e1cteos que debo enviar.<br \/>Se pueden considerar las mismas cantidades que para el queso en relaci\u00f3n a su embalaje comercial:<br \/><\/strong><\/p><p>Los productos l\u00e1cteos con un peso comprendido entre 200g y 500g deber\u00e1n presentarse en al menos 2 piezas.<\/p><p>\u2022 Los productos l\u00e1cteos con un peso comprendido entre 500g y 1kg deber\u00e1n presentarse en al menos una pieza.<\/p><p>\u2022 Los productos l\u00e1cteos con peso superior a 1,1 kg podr\u00e1n presentarse enteros o en porciones, con una porci\u00f3n m\u00ednima de 500 g.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d03e10f e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"d03e10f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9c3d7b6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9c3d7b6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>Trabajo con quesos agrios, m\u00e1s de diez tipos, elaborados con leche de vaca, y no he visto ninguna categor\u00eda para el chancliche y el boursin. \u00bfQu\u00e9 categor\u00eda ser\u00eda la adecuada?<\/b><br>Todos los quesos aromatizados con aceite de oliva, hierbas, carb\u00f3n o cualquier cosa que no sea leche, sal, cuajo y fermentos l\u00e1cticos deben registrarse...<b> categor\u00eda 502<\/b>. Sin embargo, si se trata \u00fanicamente de la masa \u00e1cida natural, puedes registrarte con <b>categor\u00eda 104,<\/b> Aunque no tenga corteza florida.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6dc5376 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6dc5376\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>\u00a0Queijo de coalho (45 a 49 \u00b0C) es categor\u00eda 109, \u00bfverdad?\u00a0<\/b><br \/>S\u00ed, porque es un queso prensado semicocido.<br \/><br \/><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9b52b27 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9b52b27\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>\u00bfY el queso elaborado con leche de b\u00fafala entrar\u00eda en la categor\u00eda 405?<\/strong><br \/>No, este pertenece a la categor\u00eda 402, un queso de cuajada prensada elaborado con leche de b\u00fafala.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-adbccc6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"adbccc6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Se puede inscribir dulce de leche saborizado, \u00bfverdad? \u00bfCategor\u00eda 501?<\/strong><br \/>Absolutamente correcto.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Posso inscrever quantos produtos quiser para a mesma categoria?\u00a0Somos fabricantes de DOCE DE LEITE e MANTEIGA e gostar\u00edamos de participar do 4\u00ba MUNDIAL DO QUEIJO DO BRASIL nos respectivos produtos. 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