{"id":7563,"date":"2023-12-17T14:09:05","date_gmt":"2023-12-17T17:09:05","guid":{"rendered":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/?p=7563"},"modified":"2024-04-06T14:32:28","modified_gmt":"2024-04-06T17:32:28","slug":"roteiro-gastronomico-no-3-mundial-do-queijo-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/es\/roteiro-gastronomico-no-3-mundial-do-queijo-do-brasil\/","title":{"rendered":"Itinerario Gastron\u00f3mico en el 3er Campeonato Mundial de Quesos de Brasil"},"content":{"rendered":"

\u00bfQuieres participar del Itinerario Gastron\u00f3mico del 3\u00ba Campeonato Mundial de Quesos Brasil 2024?<\/em><\/p>\n

El programa oficial del evento, el itinerario es una asociaci\u00f3n entre chefs y productores de queso asociados a SerT\u00e3oBras, y est\u00e1 en su segunda edici\u00f3n, \u00a1precisamente porque la primera fue un gran \u00e9xito en 2022!<\/span><\/p>\n

Este a\u00f1o, los chefs asumen el desaf\u00edo de elegir un queso artesanal brasile\u00f1o para crear platos o reinterpretaciones de platos con \u00e9l, servidos entre el 5 y el 14 de abril de 2024.<\/span><\/p>\n

La mayor\u00eda de los chefs que eligieron quesos se convirtieron en clientes al finalizar el tour. Adem\u00e1s de abrir las puertas a nuevos compradores potenciales en el sector de la restauraci\u00f3n, esta es una buena oportunidad para que nuevos consumidores cualificados descubran y prueben sus quesos.<\/p>\n

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Las inscripciones est\u00e1n abiertas solo hasta el 10 de marzo. El proceso de contactar con cada establecimiento, recibir y enviar muestras, desarrollar los platos y promocionarlos es enorme y requiere mucho tiempo. Para inscribirse, simplemente complete el formulario. ESTE ENLACE<\/a>.<\/p>\n

Puedes proponer hasta dos quesos, que se vender\u00e1n a precios especiales en los establecimientos participantes. Es necesario enviar una muestra de aproximadamente 200 g a la organizaci\u00f3n del Festival en S\u00e3o Paulo; la direcci\u00f3n se proporcionar\u00e1 m\u00e1s adelante. Los chefs degustar\u00e1n esta muestra para determinar con qu\u00e9 queso marida mejor.<\/p>\n

Para participar es necesario tener los productos propuestos registrados en alg\u00fan nivel de inspecci\u00f3n (municipal, estatal o federal), haber recibido ya alg\u00fan reconocimiento nacional o internacional y ser socio con sus cuotas al d\u00eda.<\/p>\n

La cuota de participaci\u00f3n es de R$800, que se puede pagar en hasta 3 cuotas mediante comprobante bancario. Recuerde que parte de este importe se compensar\u00e1 con las ventas.<\/p>\n

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Cont\u00e1ctenos para informaci\u00f3n y preguntas:<\/i><\/b><\/p>\n

Juliana Aoki
\n<\/i><\/b>11 98601 1893<\/i><\/b><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bora participar do\u00a0Roteiro\u00a0Gastron\u00f4mico do 3\u00b0 Mundial do Queijo Brasil 2024? Programa\u00e7\u00e3o oficial do evento, o roteiro \u00e9 uma parceria entre chefs de cozinha e produtores de queijo associados da SerT\u00e3oBras, […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":8088,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"link","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"footnotes":""},"categories":[16,190],"tags":[],"class_list":["post-7563","post","type-post","status-publish","format-link","has-post-thumbnail","hentry","category-programa","category-roteiro-gasrtronomico","post_format-post-format-link"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7563","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7563"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7563\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8088"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7563"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundialdoqueijodobrasil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}