Le 4e Championnat du monde brésilien de fromage a eu lieu à partir de Du 16 au 19 avril 2026, au Teatro B32, São Paulo-SP. Le programme, destiné aux professionnels et aux consommateurs finaux, a été développé par un équipe enthousiaste et passionnée par le fromage.

A Marché aux fromages et produits locaux C'était dans l'espace extérieur du théâtre B32., avec un accès libre au public. Une centaine de producteurs venus de tout le Brésil ont vendu leurs produits directement de leur ferme.

À l'intérieur du théâtre, quatre concours ont ravi les participants :

• 4e Concours des fromages et des produits laitiers ;
• 3e concours du meilleur fromager du Brésil ;
• 3e concours du meilleur fromager du Brésil ;
• 3e meilleur concours de fondue au Brésil.

Dans les espaces de coworking du Théâtre (accessibles par l'escalier situé à côté de la Baleine), Programme Voie lactée rassemblé Conférences e Tournée d'affaires.

Depuis 2019, Championnat du monde du fromage du Brésil Il s'est imposé comme l'événement incontournable pour les acteurs de la filière fromagère et laitière : affineurs, producteurs laitiers, distributeurs, fabricants de matériel, fournisseurs et chefs cuisiniers. 
La 5e édition devrait se dérouler au même endroit, le Teatro B32, du 13 au 16 avril 2028.