Débora é diretora-geral da SerTãoBras, Maître Fromager da Guilde Internacionale des Fromagers, professora de queijos, jornalista das revistas Profession Fromager e Profissão Queijeira e autora do blog Só Queijo.
Débora é diretora-geral da SerTãoBras, Maître Fromager da Guilde Internacionale des Fromagers, professora de queijos, jornalista das revistas Profession Fromager e Profissão Queijeira e autora do blog Só Queijo.