Durante a programação do Terceiro Mundial do Queijo do Brasil, a Guilde des Fromagers Internationale , instituição parceira do Mundial, irá promover a “Cerimônia de Entronização” de novos membros.
A cerimônia, que visa acolher novos membros, será realizada em dois atos durante o Mundial. Sendo a primeira logo na abertura do evento, no dia 11. Já a segunda acontecerá no tradicional Jantar da Guilde, no dia 12.
Os atuais membros da Guilde que pretendem indicar novos nomes que julgam ser importantes para a cadeia queijeira para se tornarem membros da Guilde tem até o dia 1° de março para submeter os nomes à avaliação da diretoria.
Após o Mundial, a Guilde irá realizar uma viagem técnica a Ilha de Marajós, onde ocorrerá nova cerimônia.
