RESULTADOS do CONCURSO

Premiação Nome ou Razão Social Nome do Queijo
SUPER OURO Laticínios Cruziliense LTDA Queijo Estrada Real
SUPER OURO Queijo com Arte Fazenda Santa Luzia Tropeiro
SUPER OURO Leiteria e Laticinios Pardinho Artesanal Mandala 10 meses Maturação
SUPER OURO Valdeir Martins Precioso do Rancho Seleção
SUPER OURO Cooperativa Agropecuária do Vale do Sapucaí Ltda Parmesão Coopervass
SUPER OURO QUEIJO CANA VELHA Queijo Cana Velha Maturado café –
SUPER OURO Helder Falcão Aragão Bumerangue – Queijo Falcão Tríade
SUPER OURO Leiteria e Laticinios Pardinho Artesanal Cuesta 8 meses – Maturação
SUPER OURO Queijo com Arte Fazenda Santa Luzia Dionisio
SUPER OURO Laticínio Sítio Água Fria
Azul – 70 dias Mat.
SUPER OURO Queijo Datas Guzerá maturação 120 dias :Queijo Guzerá
SUPER OURO Raphael Augusto de Moura Soares Queijo Camembert
SUPER OURO Serra das Antas – ( Airton Gianesi da Costa – Na Morada Ind. Com Ltda) Queijo Tipo Taleggio
SUPER OURO Christophe e Zeide Queijos Artesanais
Mimo da Serra
SUPER OURO Reinaldo Padilha Pimenta Queijo do Rei
SUPER OURO Lac Lélo
Nata
SUPER OURO Caseificio Sepertino Queijo BRA – Maturação – 365 dias
SUPER OURO Kris Lloyd Ant Hill – Maturação – 20 dias
SUPER OURO Maison Lorho Comte reserve
SUPER OURO Maison Lorho Fougerus
OURO Claudiano Ribeiro de Lima queijo do claudio 4 meses de Mat.
OURO Helder Falcão Aragão Queijo Falcão Braseiro
OURO Marli Alves da Silva queijo padrão Maturado de casca lavada leite pasteurizado Santa cecília
OURO Serra das Antas – ( Airton Gianesi da Costa – Na Morada Ind. Com Ltda) Queijo Tipo Chabichou –
OURO Polenghi Indústrias Alimentícias Ltda. Brie Polenghi Sélection Forma
OURO Polenghi Indústrias Alimentícias Ltda. Brie Supreme Polenghi Sélection 140g –
OURO QUEIJO CANA VELHA Queijo Cana Velha Tradicional
OURO Queijaria Bolderini Malacaxeta
OURO Diego Trevizan Livorati Queijo Campeiro
OURO joao vicente rodrigues borges foguin leite cru com massa semi cozida
OURO Leiteria e Laticinios Pardinho Artesanal Cuestazul 4 meses MATURAÇÃO
OURO Pomerode Alimentos Ltda. Queijo Saint-Marcellin
OURO Serra das Antas – ( Airton Gianesi da Costa – Na Morada Ind. Com Ltda) Queijo Tipo Gorgonzola Picante -75 dias Mat. – Serra das Antas
OURO José Ricardo Ozólio Queijo Do Vau– 30 dias Mat.
OURO Laticínios Cruziliense LTDA Queijo A Lenda
OURO Queijo Catauá Catauá Alferes – Leite cru – 01 ano de Mat.
OURO Associação dos Produtores Artesanais de Queijo do Serro – APAQS
Queijo Canaã – 60 dias de Mat.
OURO Jorge Brandão Simões
Queijo O Filho das Montanhas – 14 dias Mat.
OURO Pomerode Alimentos Ltda.
Queijo Brie – peça de 125g –
OURO RICARDO RETTMANN – QUEIJARIA RIMA ARARITAGUABA. QUEIJO DE OVELHA MATURADO POR CERCA DE 300 DIAS – TIPO PECCORINO
OURO Maria Aparecida Sant Ana Margotto Maturado com Pimenta
OURO Laticínios Cruziliense LTDA Queijo Serra da Mantiqueira – feito de leite pasteurizado.
OURO TRem Bom de Minas Mantiqueira da serra 120 dias Mat.
OURO Instituto Federal Minas Gerais – campus Bambuí
Provolone Sabores do Campus.
OURO QUEIJO D’ALAGOA-MG Queijo Alagoa Fumacê
OURO JOSE LOURENÇO DE PAULA Queijo Minas Artesanal Lagoa .
OURO WALTER MACHADO JÚNIOR Queijo Minas Artesanal – 28 dias
OURO WALTER MACHADO JÚNIOR Queijo Minas Artesanal 45 maturação
OURO TRem Bom de Minas Benza
OURO Wanderson Araujo Queijaria Alto da serra Queijo 40 dias Mat.
OURO Arivaldo Barreto Conceição Júnior Lingote do Capitão Zé dos Santos
OURO JORGE ABELARDO LEITE Queijo Artesanal Fazenda Velha – 05 maturação
OURO FAZENDA CAPÃO GRANDE QUEIJO MINAS ARTESANAL MATURAÇÃO 120 DIAS
OURO Maison Lorho Munster Fermier;
OURO Arnaldo Ribeiro Pinto Queijo Vale da Gurita – Maturado 25 dias
PRATA walkiria Borges Naves Loreno QUEIJO MINAS ARTESANAL OURO DAS GERAIS –

Maturação: 30 dias
PRATA walkiria Borges Naves Loreno QUEIJO MINAS ARTESANAL OURO DAS GERAIS –

Maturação: 100 dias
PRATA Antônio Augusto Carvalho Costa QUEIJO CARRANCA Maturado 30 dias
PRATA Claudiano Ribeiro de Lima Queijo do Claudio 50 dias de Mat.
PRATA Queijo do Serjão ,Queijo do Serjão 60 dias
PRATA Queijo do Serjão Queijo do Serjão 50 dias
PRATA Renato de Souza Queijo Artesanal Alagoa Fazenda Bela Vista
PRATA Leiteria e Laticinios Pardinho Artesanal Mandala 6 meses redondo 10 kg leite cru
PRATA Marcos Vinicius Mendes/Queijo Fazenda Santo Antonio Queijo Fazenda Santo Antonio
PRATA Irineia Pereira Fortunato Delfino Mirante da Serra
PRATA Helder Falcão Aragão Queijo Falcão Funghi
PRATA Fábrica de laticínios industria de Doces Belas Águas Ltda me Queijo Provolone
PRATA D’Chèvre Balido D’Chèvre
PRATA Capril do Bosque Cacauzinho
PRATA Capril do Bosque Coração em Brasa
PRATA Capril do Bosque Pirâmide do Bosque Cendré
PRATA Kris Lloyd – Woodside Cheese Wrights Queiji Monet
PRATA Capril Rancho das Vertentes Terruá das Vertentes
PRATA Queijaria Bolderini Borbinha
PRATA Polenghi Indústrias Alimentícias Ltda. Brie Apéritif Polenghi Sélection
PRATA Polenghi Indústrias Alimentícias Ltda. Camembert Polenghi Sélection
PRATA Etania Alves da Silva Costa Queijo Minas Artesanal
PRATA Leiteria e Laticinios Pardinho Artesanal Cuesta
PRATA Cuitelo Real Cuitelo
PRATA joao vicente rodrigues borges Queijo Cerrado
PRATA Queijo com Arte Fazenda Santa Luzia Queijo Raízes
PRATA Jayr Martins de Barros Manteiga com sal
PRATA Jayr Martins de Barros Manteiga Temperada
PRATA Queijaria Bolderini Manteiga
PRATA Cuitelo Real Iogurte do cuitelo real
PRATA RICARDO RETTMANN – QUEIJARIA RIMA Iogurte Integral de Ovelha
PRATA Serra das Antas – ( Airton Gianesi da Costa – Na Morada Ind. Com Ltda) Queijo Tipo Gorgonzola Dolce
PRATA Pé do Morro Queijo enzimático maturação de 3 meses em caverna subterrânea
PRATA Serra das Antas – ( Airton Gianesi da Costa – Na Morada Ind. Com Ltda) Queijo Tipo Raclette – Serra das Antas
PRATA Christiane de Sena Brandão Queijo Maria Nunes – 45 dias Mat.
PRATA Christiane de Sena Brandão Queijo Maria Nunes – 60 dias Mat.
PRATA TRADIÇÃO DA CANASTRA
Tradição da Canastra 40 dias Mat.
PRATA TRADIÇÃO DA CANASTRA Tradição da Canastra 100 dias Mat.
PRATA TRADIÇÃO DA CANASTRA Canastra Real 1 ano maturação
PRATA Luiz Alvez Ferreira Queijo Cachoeira – 30 dias Mat.
PRATA Associação dos Produtores Artesanais de Queijo do Serro – APAQS Queijo Canaã – 45 dias Mat.
PRATA Associação dos Produtores Artesanais de Queijo do Serro – APAQS Queijo Sertanejo – 30 dias Mat.
PRATA Associação dos Produtores Artesanais de Queijo do Serro – APAQS Queijo Paixão – 12 dias Mat.
PRATA Lindomar Santana dos Santos Queijo Santana – 240 dias Mat.
PRATA Laticínio Sítio Água Fria Remanso 30 dias Mat.
PRATA Jorge Brandão Simões Queijo O Filho das Montanhas – 14 dias Mat.
PRATA Fabio Henriques de Barros Pimentel Queijo Mussarela no soro
PRATA Orolatte Robiola Yogurt
PRATA Pé do Morro Queijo enzimático maturação de 4 a 6 semanas em caverna subterrânea
PRATA CLAUDEMIR ROOS Colonial Meia-cura
PRATA Christophe e Zeide Queijos Artesanais Queijo Manacá da Serra
PRATA Bon Q Ltda Queijo Minas Artesanal
PRATA Sítio Recanto do Queijo Queijo Parmesão Relíquia da Canastra
PRATA Serra das Antas – ( Airton Gianesi da Costa – Na Morada Ind. Com Ltda) Queijo de Cabra Maturado – Caprino
PRATA Serra das Antas – ( Airton Gianesi da Costa ) Queijo Lua Cheia
PRATA Raphael Augusto de Moura Soares Queijo Artesanal 40 dias de Mat.
PRATA Alexandre Honorato Queijo Minerim 25 dias de Mat.
PRATA JOSE LOURENÇO DE PAULA QUEIJO MINAS ARTESANAL LAGOA
PRATA Wanderson Araujo Queijaria Alto da serra Queijo 20 dias de matuação
PRATA Carolina Bavaresco Guaritá Portal da Canastra tradicional fresco 5 dias.
PRATA Fazenda Jacob Fazenda Jacob 22 dias
PRATA Lac Lélo Manteiga com sal
PRATA Lac Lélo Queijo Quark
PRATA Marco Antonio Gonçalves Borges Queijo AG.
PRATA FAZENDA CAPÃO GRANDE Queijo Minas Artesanal 22 dias Mat.
PRATA Joaquim Pereira Dantas Queijo Serra do Pico
PRATA Glaucio Peron MANTEIGA
PRATA Vialat Indústria e Comércio Ltda GRUYERE
PRATA Célio Dias Borges Queijo Walkeriana
PRATA João José de Melo Neto Queijo Imperial Faixa Azul
PRATA Queijaria Três Reis Meia Cura
PRATA Kris Lloyd Edith Maturação 20 dias
BRONZE Claudiano Ribeiro de Lima Queijo do Claudio 30 dias Mat.
BRONZE Queijo do Serjão Queijo do Serjão 40 dias Mat.
BRONZE Queijo do Serjão Queijo do Serjão 30 dias Mat.
BRONZE Jayme José Mendes Queijo de Leite Cru 180 dias Mat.
BRONZE Ademilson Marcos da Silva Queijo S – 30 dias Mat.
BRONZE Produtos GOA Queijo 6 tempos – 6 meses de Mat.
BRONZE Queijaria Bolderini Queijo Pinda
BRONZE Diego Trevizan Livorati Queijo Fresco Temperado
BRONZE Jayme José Mendes Queijo de leite cru
BRONZE Helder Falcão Aragão Queijo Falcão Requeijão
BRONZE Luiz Carlos de Oliveira Queijo Boursin de Cabra
BRONZE Serra das Antas – ( Airton Gianesi da Costa – Na Morada Ind. Com Ltda) Queijo de Cabra Maturado mofo branco 30 dias Chevre D’Or
BRONZE D’Chèvre Piramidal – Azul de D’Chèvre
BRONZE Capril do Bosque Caprino do Embaixador
BRONZE Luiz Carlos de Oliveira Queijo Camponês de cabra maturação até 30 dias.
BRONZE Luiz Carlos de Oliveira Queijo Néctar da Mantiqueira
BRONZE Le Canton Empreendimentos Hoteleiros Ltda Queijo Caprinp Romano
BRONZE Capril Rancho das Vertentes Ancestral das Vertentes
BRONZE Capril Rancho das Vertentes Terrua Imperial
BRONZE Capril Rancho das Vertentes Terruá Faixa de Carvão
BRONZE Capril Rancho das Vertentes Camponês
BRONZE Queijo com Arte Fazenda Santa Luzia CÂNDIDO
BRONZE Jales clemente de Oliveira Queijo Luana
BRONZE QUEIJEIRA 504 QUEIJO COALHO TERROIR DO SERTÃO
BRONZE Fábrica de laticínios industria de Doces Belas Águas Ltda me Queijo Minas Frescal
BRONZE Campo em Casa Iogurtes naturais e iogurtes Aromatizados
BRONZE Capril Rancho das Vertentes Cheesecake
BRONZE Fábrica de laticínios industria de Doces Belas Águas Ltda me Manteiga
BRONZE Cooperativa Agropecuária do Vale do Sapucaí Ltda Iogurte Morango Coopervass
BRONZE Rosana Aparecida Alves de Paula Fondue Atalaia
BRONZE Campo em Casa Queijo de massa filada
BRONZE Nonna Rosa Queijos Nonna Rosa
BRONZE Cristilene Silva Simões Queijo do Serro maturação 90 dias
BRONZE Ricardo Assis Borges
Queijo Justiniano – 120 dias Mat.
BRONZE Ricardo Assis Borges
Queijo Vó Cotinha – 30 dias Mat.
BRONZE José Ricardo Ozólio Queijo Do Vau – 45 dias Mat.
BRONZE José Ricardo Ozólio
Queijo Do Vau 60 dias Mat.
BRONZE José Ricardo Ozólio Queijo Do Vau – 75 dias Mat.
BRONZE Helder Falcão Aragão Queijo Falcão – 45 dias Mat.
BRONZE Laura Villela Torquato 00116898623 Queijo Minas Padrão Rumo do Poeta 16 meses maturação
BRONZE Otinho e Eliane Queijo Canastra – 4 meses maturação
BRONZE Otinho e Eliane
Queijo Canastra – 6 meses maturação palha de milho
BRONZE Daniel Pimenta Almeida Queijo Dinastia Pimenta – 20 dias de Mat.
BRONZE Ivacy Pires dos Santos Quilombo – 60 dias de Mat.
BRONZE Deobaldino Marques de Pinho Turvo Grande – 120 dias de Mat.
BRONZE Mateus Brandão Fazenda Saudade
BRONZE Freire Fregugia da Silva Junior
Canastra Real – 120 dias de Mat.
BRONZE Tradição da Canastra Tradição da Canastra – 60 dias Mat.
BRONZE Tradição da Canastra
Tradição da Canastra – 60 dias de Mat.
BRONZE Luiz Alvez Ferreira
Queijo Cachoeira – 45 dias de Mat.
BRONZE Luiz Alvez Ferreira
Queijo Cachoeira – 60 dias de Mat.
BRONZE Aguimar Antônio Barbosa
Queijo Ouro Fino – 30 dias de Mat.
BRONZE Aguimar Antônio Barbosa
Queijo Ouro Fino – 1 ano de Mat.
BRONZE Associação dos Produtores Artesanais de Queijo do Serro – APAQS Queijo Canaã – 30 dias de Mat.
BRONZE Associação dos Produtores Artesanais de Queijo do Serro – APAQS
Ouro Fino – 05 a 10 dias de Mat.
BRONZE Associação dos Produtores Artesanais de Queijo do Serro – APAQS Queijo Barbosa – 60 dias de Mat.
BRONZE Associação dos Produtores Artesanais de Queijo do Serro – APAQS
Ferreira Campos – 40 dias de Mat.
BRONZE Adilson Cirino de Carvalho
Casca Mofada – 60 dias de Mat.
BRONZE Vander laticínios Ltda Cruzeiro da Fortaleza
BRONZE Gilson Batista Queijo Canastra – 40 dias de Mat.
BRONZE Frederico Alves Lima Queijo com Penicillium – 25 dias de Mat.
BRONZE Pomerode Alimentos Ltda.
Queijo Camembert
BRONZE Fabio Henriques de Barros Pimentel
Burrata
BRONZE Christophe e Zeide Queijos Artesanais Curió da Serra
BRONZE Christophe e Zeide Queijos Artesanais Coração da Serra
BRONZE Airton Gianesi da Costa – Na Morada Ind. Com Ltda Queijo Tipo Reblochon – 28 dias Mat. – Serra das Antas
BRONZE Alexandre Honorato
Queijo Minerim – 65 dias de Mat.
BRONZE Queijaria Ribeiro Fiorentini Queijo Chou – 30 dias de Mat.;
BRONZE Maturação Senzala – Joel Queijo Joaquim
BRONZE Maturação Senzala – Joel Queijo Baguá
BRONZE Onésio Leite da Silva
Canastra Mofado – 30 dias de Mat.
BRONZE Airton Gianesi da Costa – Na Morada Ind Queijo Tipo Comté – Serra das Antas
BRONZE Trem Bom de Minas Mantiqueia da Serra
BRONZE Orolatte Queijo de Cabra
BRONZE Queijos Senzala – Ravana
Queijo Estrela
BRONZE Queijos Senzala – Ravana
Queijo Tiquim
BRONZE Bon Q Ltda Queijo Especialidades e Criações
BRONZE Trem Bom de Minas Mantiqueia com Manjeicão
BRONZE Cláudio Ruas Pinto Queijo Minas Artesanal
BRONZE Cristilene Silva Simões Serra da Canastra – maturação 47 dias
BRONZE Alexandre Honorato
Minerim Branco – 14 dias de Mat.
BRONZE TRem Bom de Minas QMA lavado na Cachaça
BRONZE TRem Bom de Minas Santa Brigite
BRONZE Wanderson Araujo Queijaria Alto da serra
Queijo massa prensada – 60 dias de Mat.
BRONZE Carolina Bavaresco Guaritá Portal da Canastra – maturação 20 dias
BRONZE Fazenda Jacob
Fazenda Jacob – 22 dias manhã
BRONZE Fazenda Jacob
Fazenda Jacob – 22 dias canastrinha
BRONZE Arivaldo Barreto Conceição Júnior
Serra do Mocambo
BRONZE Allan Diego da Silva Dinho – maturação 60 dias
BRONZE Queijo Barreiro Queijo do Barreiro
BRONZE Mauro José Bisco ,

Queijo cremoso – peça redonda – leite cru
BRONZE Bem Dito Queijo
Bem Dito Santo – leite crú – 30 e 60 dias
BRONZE Fazenda Mutuca Seleto Fazenda Mutuca – maturação 60 dias
BRONZE Reginaldo Miranda de Andrade Militão – 25 dias vaca
BRONZE João Paulo Vargas Carvalho
Queijo CALH – Armazém São Roque – maturação


73 dias
BRONZE Bem Dito Queijo Bem Dito – leite crú – Casca Florida
BRONZE Cristiano Adalberto de Carvalho
Requeijão Biolacteos
BRONZE Vialat Indústria e Comércio Ltda Gouda
BRONZE João José de Melo Neto
Queijo Imperial Ruby
BRONZE João José de Melo Neto
Queijo Meia Cura Natural 40 dias
BRONZE Queijaria Três Reis Meia Cura – maturação 50 dias
BRONZE Queijaria Três Reis Meia Cura – maturação 60 dias
BRONZE Marcelo Fonseca de Andrade Tradicional – aturação 30 dias
BRONZE Marcelo Fonseca de Andrade Ao vinho
BRONZE Angelo Maneira Filho Queijo Minas do Cerrado – 18 dias
BRONZE Maison Lorho Fourme au Cassis
BRONZE Maison Lorho Tome au the Rouge
BRONZE Maison Lorho Iglons Pur Brebis
BRONZE Luciana Mendonça Queijo Lajeado – maturação 20 dias
BRONZE Luciana Mendonça Queijo Lajeado – maturação 35 dias
BRONZE José Hugo de Barros Queijo Alagoa
BRONZE Marcelo Baptista de Oliveira
Categoria 502 – Boursin Temperado com flores comestiveis

REALIZAÇÃO

CORREALIZAÇÃO E PROMOÇÃO

FALE CONOSCO