Uma oportunidade única de conhecer queijos franceses fabricados com leite de ovelha. Quem irá guiar a degustação é Jeanne Lorho que irá apresentar os seguintes queijos: OSSAU-IRATY ISTARA / P’TIT BASQUE ISTARA / P’TIT BASQ BREBIS/CHEVRE ISTARA / CORSU VECCHIU / TOMME DE BREBIS LOU PERAC. |
Jeanne LORHO vem de uma família de artesãos queijeiros reconhecida na França. Apaixonada por esse universo, representa o maior grupo leiteiro do mundo, o grupo Lactalis, com a sua gama de queijos tradicionais franceses, como o famoso Roquefort SOCIÉTÉ e o Ossau Irary ISTARA.