Em 2024, o Programa Via Láctea reuniu 33 conferências sobre temas diversos — do pasto à mesa do consumidor. O evento foi realizado nas três salas de coworking do Teatro B32, com vagas limitadas.
Já na edição de 2026, a coordenação ficará a cargo dos professores Rosângela Freitas e Gustavo Lacorte. Estamos preparando mais uma experiência enriquecedora para todos os apaixonados por queijos.
