Le 4e Championnat du monde brésilien de fromage aura lieu à partir de Du 16 au 19 avril 2026, au Teatro B32, São Paulo-SP. Le programme, destiné aux professionnels et aux consommateurs finaux, a été développé par un équipe enthousiaste et passionnée par le fromage.
A Marché aux fromages et produits locaux L'événement se tiendra dans l'espace extérieur du théâtre B32., avec un accès libre au public. Plus de 100 producteurs venus de tout le Brésil vendront leurs produits directement de la ferme.
À l'intérieur du théâtre, quatre concours promettent de ravir les participants :
- 4e Concours des fromages et des produits laitiers ;
- 3e concours du meilleur fromager du Brésil ;
- 3e concours du meilleur fromager du Brésil ;
- 3e meilleur concours de fondue au Brésil.
Dans les espaces de coworking du Théâtre (accessibles par l'escalier situé à côté de la Baleine), Programme Voie lactée se rencontrera Conférences e Tournée d'affaires.
Depuis 2019, Championnat du monde du fromage du Brésil Cet événement s'est imposé comme incontournable pour les acteurs de la filière fromagère et laitière. Fromagers, producteurs laitiers, distributeurs, fabricants de matériel, fournisseurs, chefs… tous seront de nouveau présents à São Paulo pour cette 4e édition, qui démontrera une fois de plus son expertise.