Programa completo
16 de abril – jueves
16:00 | Concurso de la Mejor Fondue de Brasil
18:30 | Apertura oficial de la Feria de Quesos y Productos de Terroir, con corte de cinta y presencia de autoridades brasileñas e internacionales.
19:30 | Cóctel de recepción para los jueces
17 de abril - viernes
9:00-20:00 | Feria de Quesos y Productos Locales y Sala de Exposición Profesional
9am | Inicio de Programa Vía Láctea y de programa de degustación
8am | Recepción de los jurados
9am | Inicio de la primera etapa del Concurso Mundial de Quesos y Productos Lácteos
12 PM | Fin de la primera etapa
16:00 horas | Segunda etapa: selección del mejor queso del concurso
20:00 horas | Cena de Gala y anuncio de los resultados del concurso de quesos y productos lácteos en el Teatro, en la página web, y entrega de premios en la cena.
18 de abril – sábado
8am | Recepción de los jueces de los concursos Mejor Quesero y Mejor Quesero
9:00-20:00 | Feria de Quesos y Productos Locales y Sala de Exposición Profesional
9 AM | Inicio del concurso Mejor Quesero de Brasil
12 PM | Fin de la competición
14:00 | Inicio del concurso Mejor Quesero de Brasil
17:00 horas | Cierre del concurso
18:00 horas | Ceremonia del Gremio de Queseros, entrega de premios de los dos concursos de Mejor Quesero y Mejor Quesero.
19 de abril – Domingo
9:00 – 16:00 | Feria de Quesos y Productos Locales
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