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Mesa Redonda – Como sua IG vê o Desenvolvimento Sustentável e a Agroecologia

13/04/2024 | 14:00 - 15:45

$35

Jean Louis Le Guerroué: Prof. Associado da UnB, Doutor em Ciência dos Alimentos pelo Instituto Nacional de Pesquisa Agronômica e Meio-Ambiente INRAE França, Pós-Doutor em Indicação Geográfica e Inovação pelo CIRAD França, e Pós-Doutor em Patrimônio Alimentar e Desenvolvimento sustentável, pela UNIVILLE, SC. Atua na Área de Desenvolvimento sustentável dos Territórios e Estratégias de Diferenciação dos Alimentos, em particular Indicação Geográfica. |

Ricardo Boscaro Castro: Analista de Agronegócios do Sebrae Minas: atuação em projetos de desenvolvimento da cadeia do queijo artesanal e café; Coordenador do programa ALI (Agente Local de Inovação) Rural; Coordenador do programa ALI Indicações Geográficas; atuação em projetos de Indicação Geográfica; representante do Sebrae Minas no Fórum permanente de Indicações Geográficas de Minas Gerais; organização do Festival do Queijo Artesanal de Minas.

José Ricardo Ozólio: Produtor de Queijo Minas Artesanal na Região do Serro. Atualmente, é o presidente da Associação dos Produtores Artesanais de Queijo do Serro – APAQS e, também, presidente da Associação Mineira de Queijo Artesanal – AMIQUEIJO. |

Higor Freitas: Cientista da Computação e Economista. Atua como Gerente Executivo da Associação dos Produtores de Queijo da Canastra – APROCAN, desde 2018, com foco no desenvolvimento e controle da Indicação Geográfica. Secretário Executivo da Associação Mineira do Queijo Artesanal – Amiqueijo. Diretor Administrativo-Financeiro da Associação Brasileira de Indicações Geográficas – Abrig. |

Detalhes

Data:
13/04/2024
Hora:
14:00 - 15:45
Preço:
$35
Categoria de Evento:
Website:
https://.mundialdoqueijodobrasil.com/

Local

Sala 7 de Coworking do subsolo do teatro
Avenida Faria Lima, 3732
São Paulo, São Paulo Brasil
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