Um passeio pela história, atualidade e, principalmente, os sabores que esse País entrega em seus queijos! deixar o momento mais interessante, teremos vinhos para harmonizar. |
Cristian Silva: é queijista e curador da Casa Vivá em Porto Alegre, Jurado do 3o Mundial do Queijo Brasil, do Prêmio Queijo Brasil e Concurso de Queijos Artesanais do RS. Fundador e vinhateiro da Vivá Vinhos.