La Guilde des Fromagers organise une cérémonie d'intronisation lors du Championnat du Monde.

Lors du troisième Championnat du monde des fromages au Brésil, la Guilde des Fromagers Internationale, institution partenaire du Championnat du monde, organisera une “ cérémonie d'intronisation ” pour ses nouveaux membres.

La cérémonie, qui vise à accueillir les nouveaux membres, se déroulera en deux parties pendant le Championnat du monde. La première aura lieu lors de l'ouverture de l'événement, le 11. La seconde se tiendra lors de la traditionnelle cérémonie d'accueil des nouveaux membres. Dîner de la Guilde, le 12.

Les membres actuels de Guilde Les personnes souhaitant proposer de nouveaux noms qu'elles jugent importants pour l'industrie fromagère afin de devenir membres de la Guilde ont jusqu'au 1er mars pour soumettre leurs candidatures à l'évaluation du conseil d'administration.

Après le Championnat du monde, la Guilde entreprendra un voyage technique sur l'île de Marajó, où se déroulera une nouvelle cérémonie.

Lire aussi :

Carte des fromageries et des domaines viticoles à visiter dans l'État de São Paulo.
Venez découvrir de visu les producteurs artisanaux présents à la foire alimentaire locale, du 16 au 19 avril à Praça da Baleia.
Soumettez vos travaux scientifiques au Championnat du monde brésilien de fromage.
Un concours visant à récompenser l'excellence dans l'art de la fabrication du fromage.
La seule femme à avoir remporté le concours national de Meilleur Ouvrier de France en 2019, Christelle Lohro, de la Maison Lohro à Strasbourg, sera présente au Championnat du monde des fromages au Brésil, à Araxá.
Vous voulez connaître la réponse à cette question ? Visionnez la conférence donnée par le professeur Luis Roberto lors du troisième championnat mondial des fromages du Brésil.