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Diversidade de Autoralidade com Caminho do Queijo Paulista – Degustação 2

13/04/2024 | 13:00 - 13:45

$120

Conheça mais sobre a diversidade de queijos produzidos em São Paulo. Serão seis tipos de queijos de diferentes produtores integrantes do Caminho do Queijo Paulista. Explore sensorialmente a variedade de queijos autorais produzida pelo grupo entre queijos frescos, maturados e mofados e a partir de diferentes leites.

A degustação será conduzida por Diego Trevizan, mestre queijeiro da queijaria Jeito de Mato. Queijos que serão degustados:

Laticínio Montezuma (São João da Boa Vista) – Cereja de Mozarela de Búfala |

Leiteria Santa Paula (São João da Boa Vista) – Fermier |

Nata da Serra (Serra Negra) – Serrinha |

Jeito de Mato (Fernandópolis) – Requeijão Raspa de Tacho |

Terra Límpida (Cássia dos Coqueiros) – Bucaneve |

Fazenda Atalaia (Amparo) – Tulha.

Detalhes

Data:
13/04/2024
Hora:
13:00 - 13:45
Preço:
$120
Categoria de Evento:
Website:
https://.mundialdoqueijodobrasil.com/

Organizador

Diego Trevizan

Local

Ilha 1 de degustação
Avenida Faria Lima, 3732
São Paulo, São Paulo Brasil
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