Andréa Badaro e Rosangela Freitas, membros da comissão do concurso de queijos
Annick Polèse, presidente do concurso de melhor queijista
Antonio Fernandes, presidente do concurso de melhor queijeiro
Arnaud Sperat Czar, presidente do concurso de melhor queijeiro
Daniele Freitas, diretora administrativa da SerTãoVras
Débora Pereira, Presidente do Mundial do Queijo do Brasil
Gabriela La Porta, responsável de animações
Gilvonete Vidal, conselheira da SerTãoBras
Gustavo Lacorte, membro da comissão do concurso de queijos
Holorico Costa, conselheiro da SerTãoBras
Juliana Jensen, presidente do Club Brasil da Guilde Internationale des Fromagers
Leôncio Diamante, conselheiro da SerTãoBras
Luciana Matsuguma, Comissária do Concurso de Queijos
Lucilha de Faria, conselheira da SerTãoBras
Patrícia Yui, produtora
Pamela Hata, produtora
Renata de Paoli, membro da comissão do concurso de queijos
Roland Barthélemy, Presidente da Guilde Internationale des Fromagers
Vanessa Alcolea, diretora de importação
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As suítes confortáveis, os salões magníficos, a gastronomia e a natureza exuberante do local serão o cenário perfeito para o Mundial do Queijo do Brasil.
Competição para reconhecer a excelência da arte queijeira.
A única mulher vencedora do concurso nacional de Meilleur Ouvrier de France em 2019, Christelle Lohro, da Maison Lohro de Strasbourg, estará no Mundial do Queijo do Brasil em Araxá.
Quer saber a resposta para essa indagação? Confira a palestra que o Prof. Luis Roberto ministrou durante o Terceiro Mundial do Queijo do Brasil.
A Terceira Edição do Mundial do Queijo do Brasil, que aconteceu entre os dias 11 e 14 de abril, apresentou novos vencedores nas categorias disputadas: