Programa de Degustação

Comer queijo com cultura

O Programa de Degustações está sendo organizado com a curadoria de Flávia Rogoski, queijista na loja Bon Vivant e Maître Fromagère da Guilde Internationale des Fromagers.

Foram convidados produtores de queijos representativos da cultura queijeira brasileira, parceiros internacionais e outras surpresas.

As degustações terão entre 5 e 7 queijos e durarão em média 45 minutos, sempre guiadas por profissionais.