Roland Barthélemy, Presidente da Guilde Internationale des Fromagers
Annick Polèse, presidente do concurso de melhor queijista
Arnaud Sperat Czar, presidente do concurso de melhor queijeiro
Débora Pereira, Presidente do Mundial do Queijo do Brasil
Laurent Dubois, vice presidente da Guilde Internationale des Fromagers
Antonio Fernandes, presidente do concurso de melhor queijeiro
Cláudia Camargo, diretora geral da SerTãoVras
Daniele Freitas, diretora administrativa da SerTãoVras
Gabriela La Porta, responsável de animações
Andréa Badaro e Rosangela Freitas, membros da comissão do concurso de queijos
Gilvonete Vidal, associada da SerTãoBras
Gustavo Lacorte, membro da comissão do concurso de queijos
Holorico Costa, conselheiro da SerTãoBras
Judi Nóbrega, Diretora do DEPES/SDA - Secretaria de Defesa Agropecuária.
Juliana Jensen, presidente do Club Brasil da Guilde Internationale des Fromagers
Leôncio Diamante, diretor técnico da SerTãoBras
Luciana Matsuguma, Comissária do Concurso de Queijos
Lucilha de Faria, associada da SerTãoBras
Patrícia Yui, produtora
Pamela Hata, produtora
Renata de Paoli, membro da comissão do concurso de queijos
Rodrigo Goulart, Sec. de Desenvolv. Econômico e Trabalho da Prefeitura de São Paulo | Católico | Veterinário
Vanessa Alcolea, diretora de importação
Leia também:
Mapa de queijarias e vinícolas para visitar no Estado de São Paulo.
Conheça em primeira mão os produtores artesanais presentes na feira de alimentos de origem, de 16 a 19 de abril na Praça da Baleia.
Envie seu trabalho científico para o Mundial do Queijo do Brasil.
Competição para reconhecer a excelência da arte queijeira.
A única mulher vencedora do concurso nacional de Meilleur Ouvrier de France em 2019, Christelle Lohro, da Maison Lohro de Strasbourg, estará no Mundial do Queijo do Brasil em Araxá.
Quer saber a resposta para essa indagação? Confira a palestra que o Prof. Luis Roberto ministrou durante o Terceiro Mundial do Queijo do Brasil.
A Terceira Edição do Mundial do Queijo do Brasil, que aconteceu entre os dias 11 e 14 de abril, apresentou novos vencedores nas categorias disputadas: