https://www.youtube.com/watch?v=-FjHKtUe9ho?si=XcTV-CpBtkWL6ADF
Veja os Resultados do 3º Mundial do Queijo do Brasil
Programa Via Láctea
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3º Mundial do Queijo do Brasil
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O 3º Mundial do Queijo do Brasil acontece de 11 a 14 de abril no Teatro B32, Avenida Faria Lima 3732 São Paulo. Uma ampla programação para profissionais e consumidores finais está sendo programada por uma equipe entusiasta e apaixonada por queijo.
Feira de queijos, bebidas e alimentos artesanais acontece em frente ao teatro, na Praça da Baleia, com acesso gratuito. Mais de 100 produtores de todo Brasil vão vender seus produtos direto da fazenda.
Dentro do Teatro, quatro concursos vão encantar os participantes:
- o 3º Concurso de Queijos e Produtos Lácteos, que estima receber 2.000 queijos, iogurtes, doces de leite e coalhadas
- 2º Concurso de Melhor Queijeiro do Brasil
- 2º Concurso de Melhor Queijista do Brasil
- 2º Concurso de Melhor Fondue do Brasil
Nas salas de coworking do Teatro (acesso pela escada ao lado da Baleia), o programa Via Láctea reunirá conferências e Rodada de Negócios.
Clique aqui para ver o Programa Completo
Roteiro Gastronômico
13 diferentes restaurantes da capital paulista criam 13 pratos inéditos com queijos artesanais de produtores da SerTãoBras.
Selecione abaixo qual seu tipo de inscrição no Mundial do Queijo
Queijo feito com leite da própria fazenda
Esta inscrição é destinada a fazendas que fabricam seus queijos com leite produzido na propriedade.
Fazer minha inscrição com Queijo feito com leite da própria fazenda
Queijo produzido com leite comprado de fornecedores
Esta inscrição é destinada a fazendas que fabricam seus queijos com leite comprado de fornecedores.
